主料:
面粉适量,
酵母粉适量
辅料:
葱适量,
肉末适量,
炸鱼适量,
虾米适量
配料:
盐适量煎饼的做法步骤
1.准备面粉,取适量酵母粉,边放水进去搅拌揉成团状,到差不多的时候放它发酵1个钟,这期间可以准备馅料
2.面和好后用刀切小块,用擀面杖擀成圆形,最好不要太大。放上准备好的馅料。
3.放一点点的油垫锅底,注意只能是一点点不能多了,放小火在平底锅煎,注意在旁边看,过会儿边翻。
4.完毕,喜欢辣椒的也可以撒上辣椒粉或者胡椒粉当调味。
TAGS:
主食 家常菜 面粉
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